Estos pasteles fritos son pecaminosamente dulces y definitivamente te dan espacio para experimentar con mucha azúcar.¡Perfecto para cenas y fiestas de cumpleaños, tus invitados los querrán todo el tiempo!

Instrucciones de cocina:

Tiempo de preparación: 1 hora, 40 minutos
Tiempo de cocción: 3 minutos
Hace alrededor de 48 buñuelos

Ingredientes:

● 1 paquete de levadura seca
● 3 tazas de harina para todo uso
● 1 cucharadita de sal
● 1/4 taza de azúcar
● 1 taza de leche
● 3 huevos batidos
● 1/4 taza de mantequilla derretida
● aceite para freír
● 1 taza de azúcar glas

Pasos de cocción:

a) En 4 cucharadas de agua tibia, deje que la levadura se disuelva.
b) En un tazón grande, mezcle la harina, la sal y el azúcar.¡Asegúrate de mezclar bien!Luego agregue la levadura, la leche, los huevos y la mantequilla.La masa debe formarse bien.
c) Ponga la masa en un recipiente de metal y coloque una toalla (paño de queso) sobre ella.Déjalo reposar durante una hora para que suba.Saca la masa del bol y ponla sobre una superficie plana bien enharinada y corta la masa en pequeños rectángulos.Una vez más cubra los rectángulos con una toalla durante treinta minutos para que suban.
d) Usando suhierro fundido frypan u olla, ajuste la estufa a 375 para precalentar el aceite.
e) Luego freír cuidadosamente los buñuelos hasta que adquieran un bonito color dorado.¡Pon los buñuelos en una fuente y añade mucho azúcar glas!Disfrútala.