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Deliciosos cangrejos de caparazón blando
Estos cangrejos azules son extremadamente deliciosos fritos, ¡pero debes tener mucho cuidado al hacerlo!Recomiendo encarecidamente usar una pantalla de salpicaduras.Esto sabe muy bien con un buen cóctel y/o salsa tártara.Instrucciones de cocción: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 6 minutos (cada cangrejo) *Hace alrededor de 8...Lee mas -
Estrategias de recolección de utensilios de cocina de hierro fundido
Al comenzar a coleccionar utensilios de cocina antiguos de hierro fundido, a menudo hay una tendencia por parte de los nuevos aficionados a querer adquirir cada pieza que encuentran.Esto puede conducir a un par de cosas.Una es una cuenta bancaria más pequeña.El otro es un montón de hierro que rápidamente deja de interesarles....Lee mas -
Tener un delicioso asado a la olla
¡Usar su horno holandés de hierro fundido para hacer el asado perfecto es muy fácil!La clave es estofarlo durante un largo período de tiempo a una temperatura muy baja.¡Estos sencillos consejos garantizarán un suculento asado a la olla que a todos les encantará!Instrucciones de cocción: Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 3-3 ½ horas...Lee mas -
RECETA DE SARTÉN DE GALLETAS S'MORES
Perfecta para cuando hay una prohibición de incendios cuando anhelas acampar en casa o quieres satisfacer dos antojos a la vez, la sartén para galletas utiliza masa de galletas prefabricada para que sea más fácil que nunca.¡Mira la receta a continuación y pruébalo!Ingredientes 2 cucharadas de mantequilla 2 paquetes de masa para galletas (ya sea log...Lee mas -
palomitas de maíz de hierro fundido
Las palomitas de maíz en una sartén de hierro fundido o en un horno holandés son fáciles y tienen la ventaja de generar condimentos adicionales mientras producen un refrigerio sabroso.Asegúrate de que tus palomitas de maíz estén frescas;lo mejor es almacenarlo en un frasco de vidrio, ya que se conserva su contenido de humedad.Elija un aceite neutro con alto punto de humo como el aceite refinado...Lee mas -
Cocinar la clásica gallineta nórdica ennegrecida al aire libre
La cocina de hierro fundido es tan popular ahora como lo fue hace siglos.Como en el pasado, los cocineros de hoy han descubierto que las sartenes, planchas, ollas, sartenes, hornos holandeses y otros tipos de utensilios de cocina de hierro fundido son capaces de producir una increíble variedad de deliciosas comidas caseras.Tenemos colec...Lee mas -
¿CÓMO TEMPORIZAR SUS UTENSILIOS DE COCINA DE HIERRO FUNDIDO?
Ya sea que sea un sazonador de hierro fundido por primera vez o un sazonador experimentado.Sazonar sus utensilios de cocina de hierro fundido es fácil y efectivo.Así es como curar su hierro fundido: 1. Reúna los suministros.Baje dos rejillas del horno a la posición inferior en su horno.Precaliente el horno a 450°F.2.Prepara la sartén.Friega al cocinero...Lee mas -
Cómo cuidar, limpiar y almacenar la sartén de hierro fundido
Cuidado durante el uso Evite dañar su sartén de hierro fundido cuando la use recordando lo siguiente: ● Evite dejar caer o golpear su sartén sobre o contra superficies duras u otras sartenes ● Caliente una sartén en un quemador lentamente, primero a temperatura baja, luego aumente a una configuración más alta ● Evite el uso de utensilios de metal con bordes afilados o maíz...Lee mas -
¿Cómo elegir el horno holandés de hierro fundido esmaltado?
En la actualidad, la olla de hierro fundido en el mercado se puede dividir en fondo redondo chino (asiático) y fondo plano de estilo occidental según la forma del fondo de la olla.Según el propósito, hay principalmente sartenes de fondo plano, sartenes de fondo poco profundo y ollas hondas para sopa.De acuerdo a...Lee mas -
Instrucciones de utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado
Cómo usar utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado 1. Primer uso Lave la sartén con agua caliente jabonosa, luego enjuague y seque bien.2. Calor de cocción El calor medio o bajo proporcionará los mejores resultados para cocinar.Una vez que la sartén esté caliente, casi toda la cocción se puede continuar en configuraciones más bajas. Las temperaturas altas solo deben...Lee mas -
Instrucciones de utensilios de cocina de hierro fundido presazonado
Cómo usar utensilios de cocina de hierro fundido presazonado (tratamiento de la superficie: aceite vegetal) 1. Primer uso 1) Antes del primer uso, enjuague con agua caliente (no use jabón) y seque bien.2) Antes de cocinar, aplique aceite vegetal en la superficie de cocción de su sartén y precaliente la sartén lentamente (siempre comience a fuego lento...Lee mas -
Instrucciones de uso de utensilios de cocina de hierro fundido.
Nunca almacene alimentos en hierro fundido.Nunca lave el hierro fundido en un lavavajillas.Nunca almacene húmedos los utensilios de hierro fundido.Nunca pases de muy caliente a muy frío y viceversa;se pueden producir grietas.Nunca almacene con exceso de grasa en la sartén, se volverá rancio.Nunca almacene con las tapas puestas, acolche la tapa con una toalla de papel para...Lee mas